Nach über 25 Jahren habe ich mich zu diesem Schritt entschieden, da ich keinen Nachfolger innerhalb der Familie habe. Mein Sohn, der gelernter Bäcker ist, kann aufgrund einer Roggenallergie nicht mehr im Betrieb arbeiten.

Unser bisheriger Betriebsleiter und Bäckermeister, Herr Manfred Häusler, wird ab 2.1.2012 von seiner Backstube in Ergenzingen aus den Weg in die Selbstständigkeit gehen. Ich habe mit Herrn Häusler die besten Erfahrungen gemacht und kann ihn, sowohl was die Qualität seiner Arbeit betrifft und was auch seine persönliche Integrität anbelangt, uneingeschränkt empfehlen. Erfahrung in der der Herstellung reiner Bio-Backwaren ist bei ihm reichlich vorhanden und, was ich vor allem schätze, die Freude am Beruf des Bäckers.

Es würde mich freuen, wenn Ihnen die Backwaren von Herrn Häusler ebenso zusagen wie bisher. Eine Liste der bisherigen Verkaufsstellen sehen Sie auf der Website Einkauf Brotbäckerei Häusler.

Ich bedanke mich bei Ihnen für Ihre langjährige Treue zur Naturgabe, wünsche Ihnen ein gesegnetes Weihnachten und einen guten Start für das Jahr 2012 !

Freundliche Grüße

Winfried Frech

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